HERÓIS

HERÓIS
Espaço das turmas de 4.º ano da Escola Básica de Santiago Maior - Beja.

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Visita à padaria Palma

As turmas do 3,º ano foram à padaria Palma - Penedo Gordo aprender a fazer pão.
Os padeiros explicaram que o pão leva os seguintes ingredientes: farinha, água, fermento, sal e massa de pão azeda. Os ingredientes são misturados e amassados na amassadeira, durante vinte minutos. A massa fica a levedar uma hora. Depois o padeiro tira bocados de massa, pesa-a e dá-lhe a forma de pão. No final, vai para o forno cozer.
Este pão é muito saboroso!
Nesta padaria, também, fazem papo-secos e bolos. Nós vimos a padeira enrolar uma torta de chocolate recheada com ovos moles, tinha um excelente aspeto!
                                                                                                                         

 Texto coletivo




 







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